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行业新闻
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醇厚型啤酒的介绍,克代尔
醇厚型啤酒是啤酒产品生产历史中比较悠久的一个啤酒类型。 Lager Beer是醇厚型啤酒的典型代表。醇厚型啤酒具有许多基本特点,这些特点都是啤酒酿造基...
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啤酒的发展,克代尔啤酒
啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。 已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的...
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啤酒生产中麦芽制造过程是怎样的,克代尔
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅...
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精酿啤酒是否会勾兑,克代尔啤酒
首先说清楚,勾兑从来不是一个负面词汇。 或者举例来说,现在中国普遍流行的白酒其实就是蒙古/元代烧酒的一个演化版本,从根本上和酒精蒸馏而来的...
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几种不同人群适饮的啤酒,克代尔
干啤酒 干啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓...
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啤酒可分为哪几个种类,精酿啤酒克代尔
啤酒可分为哪几个种类呢?虽然啤酒我们常常喝,但是对于啤酒的种类估计也没多少人知道的很清楚,今天就给大家说说: 啤酒大体分为四大类:淡色啤酒...
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啤酒如何品鉴,克代尔
啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料,不发芽谷物(如大米、玉米等)为辅料,经糖化发酵酿制成的富含多种营养成分的含酒精饮料。 啤酒行业竞争十...
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为什么大部分啤酒的酒精度不高,克代尔
啤酒的酒精度数较低,这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道,世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager),即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿...
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啤酒厂家哪家好,精酿啤酒与工业啤酒的区别,克代尔
1、原材料不同 2、发酵工艺不同 3、发展历史不同 4、风格和营养价值不同 5、保存时间不同 喝法不同精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,...
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饮用罐装黑啤的益处,精酿啤酒克代尔
第一、适量饮用罐装黑啤的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%.但每天喝黑啤酒应不超过1品脱,相当于1.4罐。 第二、加速锻炼后恢复,人的很多...
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